+7 (347) 246-30-03
с 8:00 до 21:00

Пищевая непереносимость

Основные факты о пищевой непереносимости:


- Пищевая непереносимость носит хронический характер и является реакцией на регулярно употребляемые продукты (хлеб, молоко, помидоры, оливки, кофе и так далее);
- Вызываемые вследствие непереносимости расстройства не появляются сразу после приема продукта, а могут возникнуть по прошествии некоторого времени, даже спустя 72 часа;
- Пищевая непереносимость может проявляться в виде симптомов болезней любого органа, аппарата или системы;
- Может сопровождать расстройства, вызываемые привыканием и зависимостью при частичным отказе от употребления продукта;
- Тяжесть симптомов не пропорциональна количеству употребленного непереносимого продукта. Даже небольшого количества продукта может быть достаточно для того, чтобы вызвать непереносимость;
- Нередко случаются перекрестные реакции, вызываемые продуктами одного семейства или биологической группы, поэтому употребление родственных продуктов не ведет к детоксикации.

Понятие "пищевой непереносимости" существует давно. В отличие от IgE-зависимых аллергий имеются особенности протекания аллергических реакций, вызванных

пищевой непереносимостью

:
- не развивается иммунологическая память. Пациентам с положительной реакцией на один или несколько пищевых продуктов рекомендуется их полное исключение из рациона на период от 3 до 12 месяцев, продолжительность которого зависит от степени выраженности реакции. Исключение продукта из рациона имеет целью провести детоксикацию организма и позволяет, в частности, добиться потери памяти со стороны белых кровяных телец о том, что данный продукт является вредным для организма. Когда обновится пул белых клеток, исключенный продукт можно вводить в рацион.
- если выявляется пищевая непереносимость к продукту, то пациенту также рекомендуется одновременное исключение всех родственных пищевых продуктов, содержащих сходные элементы и принадлежащих к одному биологическому семейству. Например, реакция на фасоль требует исключения из рациона всех представителей бобовых: гороха, сои, чечевицы.

Пищевая непереносимость не длится на протяжении всей жизни и, как правило, после некоторого периода воздержания пищевые продукты, на которые была выявлена положительная реакция, вновь включаются в рацион. Однако следует избегать их ежедневного применения, чтобы не вызвать повторного накопления токсинов в организме.

Симптомы, при которых необходимо пройти тестирование на пищевую непереносимость


- постоянная прибавка в весе, избыточный вес
- дефицит веса
- усталость, не проходящая после отдыха и сна, раздражительность, перепады настроения и самочувствия
- апатия, недостаток энергии, сонливость после еды, слабость и головокружения после еды
- частые гриппоподобные состояния, не связанные с простудой
- головная боль, мышечные боли, боли в суставах
- темные или красные пятна на коже, угревые высыпания, кожная сыпь, зуд
- послабление стула, запор, вздутие кишечника, боли в животе, чувство дискомфорта, изжога, отрыжка
- отеки или склонность к задержке жидкости

Заболевания, при которых рекомендуется пройти тестирование на пищевую непереносимость


1. Эндокринная система: ожирение, сахарный диабет, заболевания щитовидной железы, дефицит веса;
2. Органы пищеварения: эзофагит, гастрит, эрозии и язвы желудка, дуоденит, эрозии и язвы 12-перстной кишки, панкреатит, гепатит, колит, энтерит, холецистит, дискинезии, желчевыводящих путей, дисбактериоз;
3. Органы дыхания: ринит, синусит, отит, бронхит, бронхиальная астма, пневмония;
4. Кожа: любая кожная сыпь, дерматит, угри, крапивница, отек Квинке, экзема;
5. Мочевыделительная система: мочекаменная болезнь, нефротический синдром, гломерулонефрит, снижение потенции;
6. Любые хронические заболевания сердечно-сосудистой системы, ревматические и аутоиммунные заболевания, различные виды аллергий, урологические патологии и т. д.

Кроме того, методика CYTOTEST® поможет матери устранить проблемы с питанием, возникающие в период беременности, а также в период лактации, и в последующем правильно сформировать питание ребенка.

Преимущества использования методики CYTOTEST® при диагностике пищевой непереносимости:


- тест проводится in vitro, следовательно, пациент не подвергается риску;
- быстрое получение результата;
- тяжесть проявлений пищевой непереносимости и число непереносимых продуктов не оказывают влияния на точность результата;
- тест высокочувствителен, поэтому в состоянии выявить даже легкую степень пищевой непереносимости;
- тест многофакторный, так как задействует рабочие механизмы не только клетки, но и сыворотки. Поэтому он отражает происходящие in vitro реакции точнее других тестов, зависящих только от реакции молекул иммуноглобулина Е (IgE);

- Цито-тест намного чувствительнее определения IgG и IgG 4 методом ИФА ко всем исследованным аллергенам

.(Профессор Кармело Риццо, университет Уникузано, Рим).
Также можно оценить степень тяжести токсического повреждения клеток.

Особенности проведения теста:


- для теста необходимы только живые клетки, поэтому образцы крови должны быть использованы в относительно короткий срок (около 72 часов);
- в нашей лаборатории для проведения исследования используется цифровая видеосистема DCM3310, дающая возможность контроля качества выполнения исследования, создания архива фотографий.

Записаться на приём

ВНИМАНИЕ! Дождитесь обратного звонка оператора для подтверждения записи. Если Вы хотите самостоятельно записаться на приём, воспользуйтесь личным кабинетом

Заказать звонок

Письмо главному врачу

Обратная связь

Оставить запрос

Услуги Врачи Лабораторная диагностика Акции Организациям О клинике Контакты